冷拉是一種加工工藝，是在常溫條件下，將超出原有鋼筋屈服點強度的拉應力強制拉伸鋼筋，使其產生塑性變形，以提高鋼筋屈服點強度和節約鋼材目的的技術。
生產冷拉型鋼通常要經過兩道冷拉工序，
一道，取鋼筋對其施加拉應力冷拉鋼筋會發生變形，隨著拉應力的增加，在鋼筋承受拉應力逐漸增加，當鋼筋內部產生拉應力超過鋼筋具有屈服點A而達C停止冷拉卸去荷載此時看鋼筋已產生塑性變形卸荷過程應力。
二道，冷拉則是重新施加拉應力，鋼筋拉伸破壞應力——應變圖出現新變化，新屈服點C點附近明顯高于原來屈服點A變化，說明鋼筋塑性發生了變化，這種塑性小了，硬度大了，鋼筋強度得提高現象叫變形硬化。
在這種冷拉型鋼生產過程中，關于冷拉率測定控制要求是這樣的，同爐同批測定試件能少于4，每試件都要按規范規定冷拉應力測定相應冷拉率并取試件平均值作該爐該批鋼筋實際冷拉率，鋼筋強度偏高平均冷拉率低于1%時鋼筋冷拉時仍要按1%冷拉率控制。
要使鋼筋完全變形，就要適當控制冷拉速度，一般為0.5—1.0;同時,同時要求冷拉規定應力和冷拉率隨即停拉2--3,然后放松鋼筋冷拉結束給鋼筋足夠的變形時間,以便生產冷拉型鋼材達到相應的標準。
